سمك الفيليه بالخضروات للأطفال 

سمك الفيليه بالخضروات للأطفال 
سمك الفيليه بالخضروات للأطفال 
سمك الفيليه بالخضروات للأطفال 

سمك الفيليه بالخضروات للأطفال 

السمك من اللحوم الطرية و اللذيذة و المفيدة جدا لجسم الطفل لان السمك غني جدا بالأوميجا 3 التي تساعد على تقوية و زيادة تركيز الطفل و غني ايضا بالفسفور و كثير من البروتينات المهمة لصحة الطفل ، تابعي معنا طريقة سهلة و صحية من السمك و الخضروات فهو غداء مشبع و صحي و لذيذ للغاية ..

مكونات سمك الفيليه بالخضروات للأطفال تكفي لفرد واحد :

شريحة من السمك الفيليه

ثمرة كوسة مقطعة شرائح

ثمرة جزر مقطعة شرائح

ثلاثة ملاعق كبيرة زيت زيتون

نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة

نصف مكعب مرقة

ملعقتان عصير زيتون

فص ثوم مفروم

ملعقة زبدة

رشة ملح

رشة فلفل اسود

سمك الفيليه بالخضروات للأطفال 

سمك الفيليه بالخضروات للأطفال

 

الطريقة سمك الفيليه بالخضروات للأطفال:

1- نقوم اولا بغسل شريحة السمك الفيليه جيدا بالماء و الدقيق حتى نتخلص من اي رائحة كريهة في السمك .

2- في اناء نضع عصير الليمون و الملح و الفلفل الاسود و الثوم البودرة و نقلبهم ، نضع شريحة السمك الفيليه في التتبيلة و نقلبها من كل الجوانب حتى تتبل جيدا ، نترك شريحة السمك في التتبيلة لمده ربع ساعة على الاقل  تتشرب منها .

3- في مقلاة غير قابلة للالتصاق نضع ملعقة من الزيت يسخن ، نضع شريحة السمك المتبلة و نشوحها جيدا من كل الجوانب حتى تنضج الشريحة و نخرجها من المقلاة .

4- في مقللة اخرى نضع ملعقة من الزيت تسخن و نضع عليها فص الثوم المفروم و نقلب حتى يأخذ لون ذهبي فاتح ، نضع على الثوم الخضروات الكوسة و الجزر و نصف مكعب المرقة و نقلب لمدة ثلاثة دقائق حتى تذبل و لكن تظل الخضروات مقرمشة ، و تكوت جاهزة للتقديم .

5- نضع الخضروات في طبق التقديم و عليها شريحة السمك الناضجة حتى تكون شكلها لذيذ و شهي عند التقديم .

6- في مقلاة صغيرة نضع ملعقة صغيرة من الزيت و كمية الزبدة حتى تذوب و تسخن و نضعها على السمك قبل تقديمها مباشرة حتى تعطي طعم طيب للسمك .

 

نقدم السمك الفيليه بالخضروات للطفل ساخنا مع قليل من الارز و السلطة ، بالهناء و الشفاء ..

 

 

Facebooktwittergoogle_plusmail

تعليقات الفيس بوك

الوسوم

ربما تعجب ايضاً بـ .....

سمك الفيليه بالخضروات للأطفال 

عفواً ، التعليقات مغلقة

App Store
Play Store